Descripción
Nuestra Miel de Bosque Cruda surge del mielato que las encinas, alcornoques y robles liberan en los macizos montañosos de la península al final del verano. Sin pasteurizar y envasada artesanalmente, conserva su característico color ébano y un aroma tostado que anticipa notas malteadas, ligeros matices salados y un dulzor sutil. Su cristalización extremadamente lenta y su alto contenido en sales minerales — especialmente hierro— la convierten en la compañera preferida de deportistas y paladares que buscan intensidad.
- Mielato 100 % español: cosecha tardía, limitada y numerada.
- Más que dulce: su perfil tostado realza quesos curados, panes de centeno y vinagretas.
- Riqueza natural en hierro y oligoelementos: energía sostenida y sabor profundo.
Llévate un tarro de bosque auténtico…



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